2009年11月23日 （月曜日）
【白ワイン】Soave Superiore DOCG Classico MARCATO 2006
明日は僕の誕生日です。
ですが、ふつーに仕事なので、一日前倒しで、相方とベイベが僕のために誕生パーティを用意してくれました。
夕方に、食材の買い出しに出た相方。
戻ってきて、せっせと食事の用意をしてくれます。
ベイべと遊びながら、しばし待つ僕。
そしてできた料理たちが超豪勢！
まず飛び出したのが、ピザ×２枚。
しかも、これ、8'Northのマルゲリータとオルトナーラじゃないっすか！
僕がこの世で一番おいしいと思っているのが、ここのオルトナーラです。
うはぁ、すげーうれしいす。
普段テイクアウトしないお店なんですが、相方が頼み込んでテイクアウトさせてもらってくれたらしいです。
ありがとう、相方。そして8'Northのスタッフの皆様。
そして、生ハムとカプレーゼ。
生ハムには柿やラ・フランスが包んでありました。
生ハムと柿が合うことを初めて知りましたよ。
そんで、相方特製のミートソース。
うまいんだ、これが。
ふぅ、おなかいっぱい。
おっと、逆になっちゃいました。
今日のワインは、ソアーヴェ・スーペリオーレです。
KALDIに行った時に、相方が誕生日用に好きなのを選んでいいよ。と言ってくれたので、お言葉に甘えて購入。
DOCGですぜ。うへへ。
はちみつ系の香りがしながらもすっきりな味わいがある、かなーり好みの味のワインでした。
今回のワインは、誕生日プレゼントに相方がくれた、この陶器のワイングラスでいただきました。
おしゃれでしょ？
おいしかったですよー。
ワインの色を楽しめないので、グラスとうまく使い分けようと思います。
ワインの総合評価（５点満点）
★★★☆☆（３点。さすがDOCG）
原産国：日本
価格：3000円くらいだったような。。。
購入： KALDI イオン緑が丘内
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